Cuchillos de caza - Elige el cuchillo perfecto para tus necesidades de caza

El cuchillo de caza forma parte del equipo indispensable del cazador. Con esta pequeña herramienta va a cortar y limpiar la piel, vaciar, deshuesar... su presa. Puede necesitarlo en cualquier momento durante sus partidas de caza o en diferentes situaciones de supervivencia. Y si quiere realizar estas operaciones de la forma más ágil y limpia posible, debe asegurarse de la calidad y el rendimiento de su cuchillo. Elegir un buen cuchillo de caza no es tarea fácil para un principiante e incluso para los más experimentados. La selección que le ofrecemos en Hattila.com le permitirá encontrar el que le conviene. ¿Qué criterios debe tener en cuenta para seleccionar su arma?

¿Qué tipo de hoja le conviene?

Lo primero que hay que comprobar es la resistencia y la solidez de la hoja de su cuchillo de caza. Se trata sobre todo de elegir con mucho cuidado el material con el que se ha tallado. Luego, debe interesarse por el tipo de hoja: ¿fija o plegable? Una daga con hoja fija es mucho más robusta y fácil de mantener. Pero una hoja plegable, más parecida a una navaja suiza, será más práctica y fácil de transportar. Es necesario limpiar su mecanismo con regularidad por razones de higiene. En cuanto a la forma de la daga, se distinguen las hojas elevadas o clip point y las hojas de punta caída o drop point. Los cuchillos clip point permiten perforar la carne de la presa. Los cuchillos drop point son perfectos para cortar la carne sin dañar las vísceras. Para más detalles, consulte el párrafo dedicado a la daga.

¿Qué materiales de fabricación elegir?

En general, la hoja de un cuchillo de caza es de acero inoxidable o de acero al carbono. El primer material tiene una mayor durabilidad. Además, puede prescindir de un afilado regular. Sin embargo, carece de precisión. El segundo tiende a oxidarse. Hay que afilarlo regularmente, afortunadamente es fácil y rápido. Después de cada uso, también hay que limpiarlo y secarlo. Luego están las hojas de titanio, resistentes, muy afiladas y recomendadas para cuchillos de caza plegables.

En cuanto al mango del cuchillo, puede ser de madera, hueso, cuero... Lo esencial es optar por un modelo que le resulte cómodo y que garantice un buen agarre. Dado que esta arma cortante le acompañará en todas sus cacerías, es mejor que sea fácil de manejar. Incluso existen cuchillos cuyos mangos tienen huellas de manos para mayor comodidad del cazador.

¿Qué dagas para qué utilidades?

Existen diferentes tipos de dagas, que se eligen según el uso que se les vaya a dar. Para matar la presa apuñalándola en el corazón, la daga de caza, con su hoja corta y fina, es sin duda la herramienta adecuada. El cuchillo con hoja larga clip point, tipo cuchillo Bowie, es ideal para desollar y cortar la presa. Este cuchillo de evisceración también es un excelente cuchillo de carnicero con el que se pueden cortar finamente carnes y embutidos. El cuchillo Skinner, más fino y manejable, también cumple estas funciones a la perfección. Luego está el cuchillo de evisceración, que suele tener un gancho y una punta para facilitar la extracción de los órganos. Para despellejar la presa, y más concretamente su carcasa, se utiliza un cuchillo con hoja corta y curva. Y por último, el cuchillo de caza para deshuesar, que suele tener una hoja corta, ideal para quitar la carne de los huesos. 

¿Cuáles son las funciones indispensables?

Hoy en día, los cuchillos de caza han evolucionado mucho hasta convertirse en verdaderos gadgets de supervivencia. Por un lado, están los cuchillos de caza clásicos. Por otro, están los cuchillos de caza polivalentes que incorporan encendedores, abridores de botellas y otras funcionalidades. Estas opciones aumentan el precio del cuchillo. Tendrá que elegir según sus necesidades y el presupuesto que esté dispuesto a destinar a la compra de un cuchillo de caza.

En su armería en línea Hattila.com, puede encontrar una amplia selección de cuchillos de caza para encontrar el modelo ideal para usted. Sea cual sea su nivel, hay cuchillos de caza tanto para principiantes como para cazadores experimentados entre nuestros productos. Nuestras gamas de cuchillos para caza y supervivencia se distinguen por su alta calidad. Cada modelo puede, por supuesto, ofrecerse con sus fundas protectoras. Este accesorio tiene la función de proteger las hojas del cuchillo, que pueden ser lisas o de desollar. Le evitará rayar o dañar su cuchillo de caza. Así, se convierte en un cuchillo de bolsillo que podrá llevar en su cinturón y llevar a todas partes con total seguridad. En nuestra tienda Hattila.com, ofrecemos cuchillos de caza con fundas, pero también fundas y muchos otros accesorios de cuchillería para completar su equipo de cazador.