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Couteaux utiles

Avis aux fanas de survivalisme et aux aventuriers passionnés d’environnement hostile, vous avez que vos périples seront déjà à moitié réussis lorsque dès que vous aurez en main l’équipement adapté. Parmi les plus importants, on retrouve les couteaux utiles de survie. Si vous vous demandez : « comment faire pour trouver le bon couteau de survivalisme ? », chez Hattila, nous vous proposons une large gamme de couteaux utiles pour vous aventures outdoor.

Le matériau de la lame

Il convient de dire que la fonction principale des couteaux, surtout des couteaux utiles de survie, est de découper. La réussite d’une découpe dépend particulièrement de la qualité et spécificité de la lame du couteau. En effet, il faut que cette dernière soit à la fois solide et tranchante. Pour cela, pensez à favoriser l’utilisation des lames en acier ou en alliage.

Par ailleurs, il est important de préciser que les caractéristiques de la lame sont fonction de la teneur en certains éléments du matériau utilisé.

Par exemple :

Une lame à forte teneur en chrome (acier inoxydable) a la particularité d’être plus résistante à la corrosion. Les couteaux dotés d’une telle lame sont plus adaptés en milieu humide. Seulement, ils sont moins faciles à aiguiser et son tranchant n’est pas au top.

Une lame à forte teneur en carbone est plus dure, très aiguisée et facile à entretenir. Cependant, sa résistance aux corrosions est plus faible qu’une lame en acier inoxydable.

Bref, le choix du type de lame de votre couteau de survivalisme devra être adapté à vos besoins.

Les différents types de couteaux spécialisés

Chaque type de couteau dispose de son usage. Voici donc les différents types de couteaux spécialisés :

Le couteau à champignons

Ce type de couteau est un incontournable pour les passionnés de cueillette de champignons aussi bien dans les prés que dans les forêts. Il est constitué d’un manche, d’une brosse et d’une lame courte. Généralement, le manche est en bois verni pour le protéger des souillures et de l’humidité.

Le greffoir

Le greffoir est un outil de jardin servant à réaliser des greffes sur des arbres ornementaux ou fruitiers. Il est doté d’une spatule en laiton, d’une lame en acier à une face place et une face biseautée.

La serpette

Figurant parmi les outils de jardin, la serpette est un couteau doté d’une lame recourbée en acier inoxydable aiguisée et d’un manche en plastique ou en bois. La plupart des serpettes sont des couteaux pliants.

Le couteau double lames

Le couteau double lame est un couteau multifonction doté d’un manche et de deux lames souvent en acier inoxydable. Certains sont équipés d’un clip ceinture pour pouvoir le transporter sans encombre.

Le couteau de jardinier

Le couteau de jardinage, nommée également « hori hori » est un outil de jardinage adapté à tous les profils de jardinier. Il est notamment pratique pour les petits travaux, comme sortir les plantes de la terre. Ce type de couteau dispose d’une lame légèrement incurvée permettant de s’en servir comme pelle.

Le sabre à champagne

L’ouverture tout comme le service d’une bouteille de champagne disposent de son rituel. Le plus emblématique des rituels est évidemment le sabrage de son col. Pour ce faire, il est nécessaire d’utiliser le traditionnel sabre à champagne. Il existe différents modèles de sabres à champagne, dont de petites tailles, qui sont pratiques pour être emportés partout.

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La forme de la lame

Les lames de couteaux se déclinent en un grand type de forme. Et, cette variété s’accorde à un usage spécifique. Il y a par exemple :

  • Recurve: la lame possède un tranchant de type recourbé pour une courbure supplémentaire donnant une forme en S (peu prononcée). Cette forme à l’avantage de donner plus de pénétration et de puissance de coupe.
  • Straight Back: il s’agit d’une lame dotée d’un dos suivant une ligne droite, non affûtée et non inclinée, de la base vers la pointe. Le tranchant suit une ligne parallèle jusqu’au tiers supérieur pour se courber vers la pointe. Cette forme fait de la lame idéale pour les tâches courantes de découpe et de tranchage.
  • Trailing Point: c’est un couteau à lame doté d’un dos suivant une courbe bien marquée. Le sens de courbure de la lame va du tranchant vers la pointe. Cette forme permet une plus grande longueur de tranchant que tous les autres types en raison de sa courbure.
  • Clip Point : La forme Clip Point présent un dos non affûté qui s’étend sur environ la moitié de sa longueur, avant de suivre une courbe concave vers la pointe. Le tranchant de la lame est généralement rectiligne jusqu’au tiers supérieur de la lame où elle se courbe vers la pointe. Il s’agit d’un type de lame polyvalente.
  • Hawk’s Bill : la lame est en forme de « crochet » avec une pointe vers le bas, allant du dos vers le tranchant (à l’inverse des modèles Trailing Point). Ce type de lame se voit surtout chez les couteaux de combat, ou les couteaux utilisés pour la taille de branches ou des couteaux pour la sécurité.
  • etc.

Le manche

La maniabilité et le confort lors de la prise en main d’un couteau de survie sont fondamentaux lorsque vous allez en choisir un modèle. Ces paramètres sont directement liés à la caractéristique du manche, car il s’agit de la partie avec laquelle vous êtes en contact avec le couteau.

À savoir qu’un manche trop lisse qui pourra vous échapper des mains ou trop rugueux qui ne sera pas agréable en main. L’idéal sera de trouver un couteau doté d’un manche qui épousera parfaitement vos mains pour une manipulation fluide et sans gêne.

Le modèle du couteau

Les couteaux utiles de survie peuvent se décliner en deux modèles principaux :

  • Les modèles couteaux à lame fixe et ;
  • Les modelés couteaux à lame pliable.

Un couteau à lame fixe nécessite une protection (étui) empêchant la lame de blesser ou de se frayer un chemin à travers tout ce qu’elle touche. Son rangement doit alors être fait avec minutie pour éviter les éventuels accidents lors de son transport.

Un couteau à lame pliable est très pratique à transporter. Une fois plié, vous pouvez ranger votre couteau dans vos poches sans peur d’un éventuel accident. Cependant, notez qu’un modèle à lame pliable sera plus fragile qu’un couteau à lame fixe.

Le poids

Dans le survivalisme ou autres activités en Outdoor, la gestion du poids des matériels est une nécessité. En fait, il faut que le couteau ne soit pas ni trop lourd ni trop léger et parfaitement adapté à vos besoins. Cela joue sur la maniabilité et votre liberté de mouvement lors de l’utilisation du couteau.