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Couteau de chef Citadel Deba
Couteau de chef Citadel Deba
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Couteau de chef Citadel Deba

Couteau de chef Citadel Deba

Réalisez des mets succulents avec le couteau pliant Deba de la marque Citadel. Ce couteau de chef a été spécialement conçu pour travailler le poisson, mais s’avère très efficace pour tout autre type de viande. Il fera de vos aventures de survivalisme une réussite totale.

HAT-78310 - Citadel, 6423

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Description

Couteau de chef Citadel Deba : un couteau de cuisine, très efficace pour tout type de viande, idéal pour les aventures de plein air

Ce petit modèle Deba fait partie des couteaux de fabrication japonaise à ne rater sous aucun prétexte. Littéralement traduit comme étant une lame saillante, le Deba coupe et hache finement tout ce qu’on lui soumet. Sa lame a été forgée à la main en acier carbone DNH7 avec un teneur de 0.75 %. Comme bon nombre de modèles de cette marque, cette lame a également été trempée de manière particulière avec un HRC de 45-60deg. Son manche est en bois de padouk. La forme châtaigne de sa poignée offre une prise en main sûre et ergonomique. Un étui de qualité en Cordura est fourni avec ce couteau.

Caractéristiques du couteau de chef Citadel Deba :

  • Longueur de la lame : 100 mm
  • Longueur totale : 225 mm
  • Poids : 90 g
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HAT-78310

Fiche technique

Marque
Citadel

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