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Couteau de chef Citadel Sashimi
Couteau de chef Citadel Sashimi
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Couteau de chef Citadel Sashimi

Couteau de chef Citadel Sashimi

Développez vos compétences en cuisine avec le couteau pliant Sashimi de la marque Citadel. C’est un outil spécialement conçu pour le poisson. Il permet d’obtenir des découpes parfaites très nettes et fines. Il peut être utilisé au quotidien, mais est également un excellent choix pour le survivalisme.

HAT-78313 - Citadel, 6426

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Description

Couteau de chef Citadel Sashimi : un couteau de cuisine aux découpes parfaites, idéal au quotidien ou en situation de survie

Ce Sashimi fait partie des couteaux de conception japonaise incontournable. Sa lame a été forgée à la main en acier carbone DNH7 avec un teneur de 0.75 %, ce qui la rend très tranchante. Comme tous les modèles de cette marque, cette lame a été trempée de manière spéciale avec un HRC de 45-60deg. Son manche en bois de rose forme châtaigne offre une prise en main sûre et ergonomique. Un étui de qualité en Cordura est fourni avec ce modèle de couteau de chef.

Caractéristiques du couteau de chef Citadel Sashimi :

  • Longueur de la lame : 220 mm
  • Longueur totale : 350 mm
  • Poids : 170 g
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HAT-78313

Fiche technique

Marque
Citadel

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