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Coltello da chef Citadel Deba
HAT-78310 - Citadel, 6423
Description
Coltello da chef Citadel Deba: un coltello da cucina, molto efficiente per tutti i tipi di carne, ideale per le avventure all'aperto
Questo piccolo modello Deba è uno dei coltelli di manifattura giapponese da non perdere con nessun pretesto. Tradotto letteralmente come una lama sporgente, il Deba taglia e trita finemente qualsiasi cosa gli venga lanciata. La sua lama è stata forgiata a mano in acciaio al carbonio DNH7 con un contenuto dello 0,75%. Come molti modelli di questo marchio, anche questa lama è stata temperata in modo speciale con un HRC di 45-60deg. Il suo manico è in legno di padauk. La forma a castagna del suo manico offre una presa sicura ed ergonomica. Con questo coltello viene fornita una guaina in Cordura di qualità.
Caratteristiche del coltello da chef Citadel Deba :
- Lunghezza della lama: 100 mm
- Lunghezza totale: 225 mm
- Peso: 90 g
Dettagli del prodottoarrow_drop_down
Scheda tecnica
- Marchio
- Cittadella